Selbstgemachtes Cremiges Vegan Milch

Unglaublich cremige und vielseitige vegane Barista Milch, für deine liebsten Kaffeespezialitäten, Matche, Kakao oder andere vegane oder vegetarische Heißgetränke.

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Cremige Milch zum Selber zubereiten

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Zubereitung

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Cremige Milch

Schritt 1

Wasser zusammen mit den Haferflocken und Cashewkernen und der Prise Salz in einen Hochleistungsmixer geben. Maximal 30 Sekunden bei höchster Stufe mixen, bis sich alles optimal verbunden hat.

Schritt 2

Nussmilchbeutel (feines Tuch Lebensmittel geeignet) in eine Schüssel geben und die Flüssigkeit direkt hineingießen. Nussmilchbeutel so lange drehen und quetschen, bis alle Flüssigkeit in die Schüssel gelaufen ist und nur noch die festen Bestandteile im Beutel zurückbleiben. Trichter über eine Milchflasche geben und hineingießen.

Zum Servieren

Reste im Nussmilchbeutel (auch Pulp genannt) gerne zum Kochen, Backen oder Power Balls. Ansonsten Kompostieren. Milch bis zu 5 Tage luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

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